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domingo, 23 de setembro de 2012

Gengibre - flor e propriedades

Veja esta surpresa de nosso quintal: 


Trata-se de uma flor do pé de gengibre.


Eu não sabia que gengibre dava flor, e você?
Foi uma grata surpresa. 


Está crescendo!

Recebi por e-mail um conteúdo interessante sobre as propriedades do gengibre. Aproveito esta postagem para compartilhá-lo:



"Eis um analgésico que não tem efeitos colaterais: se chama GENGIBRE. Isso mesmo: gengibre!
Durante séculos o gengibre tem sido usado em toda a Ásia para tratar
dores nas articulações, resfriados e até mesmo indigestão.
O gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para
condições inflamatórias como a osteoartrite.
Isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de
problemas como artrite, dor nas costas, dores musculares, etc. Ele
contém 12 compostos diferentes que combate a inflamação.
Um desses compostos abaixa os receptores da dor e atua nas
terminações nervosas. Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as
drogas anti-inflamatórias, tais como o ibuprofeno e a aspirina, mas
sem os efeitos colaterais.
Assim, se a sua intenção é eliminar esses analgésicos, passe a>
consumir o gengibre.

Segue uma dica para você ter uma boa dose diária de gengibre (isso vai
estimular a circulação sanguínea e aliviar dores nas articulações):
Beber chá de gengibre: É barato. É muito fácil. O gosto é ótimo. E cura
Aqui está uma receita:

* Quatro copos de água;
* Um pedaço de aproximadamente 5 cm de gengibre descascado e cortado em fatias;
* Limão e mel a gosto. Se preferir, use laranja no lugar do limão.
Fica ótimo!

Modo de fazer:
Ferva a água numa panela com fogo alto.
Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre, deixe em
fogo baixo, cubra a panela para que os vapores não saiam e deixe
fervendo por aproximadamente 15 minutos.
O chá está pronto!
Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou laranja."

Aqui em casa já começamos a fazer o uso!



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